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Manuales: Tecnologia en los Alimentos
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Este libro en formato PDF fue escrito por un autor anónimo, con el objetivo de ayudar a todos aquellos que estén cursando la materia "Física" del CBC. Los temas abarcados son:
1.
Cinemática:
Sistema de coordenadas espaciales de referencia, descripción de una partícula: posición, velocidad, aceleración, tiempo. Tratamiento vectorial. Representaciones gráficas. Velocidad media e instantánea. Trayectoria. Movimiento uniforme rectilíneo. Movimiento uniforme curvilíneo. Movimientos uniformes rectilíneos relativos. Problemas de encuentro en la recta y en el plano. Movimiento uniformemente variado. Tiro en el vacío. Superposición de movimientos. Problemas de encuentros en tiros en el vacío. Aceleración centrípeta y tangencial. Movimiento circular uniforme. Movimientos curvilíneos variados. Movimiento relativo.
2.
Dinámica:
Principio de inercia. Principio de masa. Principio de interacción (las tres leyes de Newton). Diferentes tipos de interacción: elástica, electrostática, gravitatoria, otras. Tratamiento de Mach. Problemas de dinámica de la partícula: Plano inclinado, fuerzas de rozamiento. Fuerza tangencial y centrípeta, dinámica del movimiento circular uniforme. Ejemplos de laboratorio y casos de gravitación con órbitas circulares. Ley de gravitación. Masa inercial y masa gravitatoria. Casos más generales de movimiento y estudio cualitativo de sus fuerzas: órbitas no circulares. Péndulo, movimiento oscilatorio. Principio de relatividad de Galileo. Sistemas inerciales y no inerciales.
3.
Estática:
Equilibrio de una partícula. Particularización de las leyes dinámicas para el caso estático de la partícula. Condiciones, de equilibrio. Composición y descomposición de fuerzas. Fuerzas de vínculo. Equilibrio de sistemas de partículas. El cuerpo rígido considerado como un particular sistema de partículas. Otros sistemas de partículas no rígidas. Condiciones de equilibrio del cuerpo rígido. Cuplas, momentos de una fuerza y de un sistema de fuerzas. Equilibrante. Resultante. Equilibrio de cuerpos suspendidos y apoyados. Centro de gravedad. Máquinas simples: palanca, poleas, balanza, torno, plano inclinado, aparejos. Trabajos virtuales.
4.
Energía:
Trabajo de una fuerza. Energía cinética. Energía potencial. Potencia. Unidades más frecuentes. Energía mecánica y principios de conservación de la energía. Mención de formas más generales del enunciado del principio de conservación de la energía: energía química, eléctrica, térmica, ejemplos de transformación. Potenciales elásticos y gravitatorios.
5.
Leyes de conservación:
Impulso. Cantidad de movimiento. Choques elásticos, inelásticos y plásticos en una y dos dimensiones.
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El propósito de este libro sigue siendo, como en la primera edición (En INgles), proporcionar a los alumnos que inician sus estudios de cálculo una serie de problemas representativos, resueltos con todo detalle. Por sus características será asimismo de gran utilidad para estudiantes de ciencias e ingenieria que necesiten consultar o repasar conceptos fundamentales de la teoría y encontrar el modo de resolver ciertos problemas relacionados con alguna aplicación práctica.
Cálculo Diferencial e Integral
Fue escrito como una introducción al cálculo diferencial e integral. Se presentan los teoremas más importantes y las menos complicadas de las respectivas demostraciones con el fin de que no se compliquen el aprendizaje los estudiantes.
Contenido:
* Teoría de secuencias
* Funciones de una variable
* Límite de una función
* Continuidad de las funciones
* Derivada y diferencial de una función
* Teorema de Rolle valor medio y fórmula de Taylor
* Máximos y mínimos puntos de inflexión y expresiones indeterminadas
Calculo Vol.2
Diseñado para estudiantes de matemáticas, ciencias e ingenierías, ofrece en sus seis capítulos (Cónicas, Ecuaciones paramétricas y coordenadas polares, Vectores y geometría del espacio, Funciones vectoriales, Funciones de varias variables, Integración múltiple y Análisis vectorial) nuevas e innovadoras técnicas y recursos didácticos para estudiantes y docentes.
La cuarta edicion de este libro, para fisica 1 de ingenieria.-
Totalmente en Español
Temas principales del libro
Mediciones
Movimiento unidimensional
Vectores
Movimientos Bidimensional y tridimensional
Fuerzas de las leyes de Newton
Dinamica de la particula
Trabajo y Energia
Conservacion de la Energia
Sistemas de particulas
Colisiones
Cinematica de la rotacion
Dinamica de la rotacion
Impetu angular
Equilibrio de los cuerpos rigidos
Oscilaciones
Gravitacion
Estatica de los fluidos
Dinamica de los fluidos
Movimiento ondulatorio
Ondas sonoras
La teorica espectral de la relatividad
Temperatura
La teoria cinetica y el gas ideal
Mecanica estadistica
El calor y la primera ley de la termodinamica
Entropia y la segunda ley de la termodinamica
Resnick Volumen 1
Problemario de Cálculo Diferencial e Integral

Contenido:
* Cálculo aproximado del área bajo una curva
* Área bajo la curva
* Teorema Fundamental del Cálculo Útil en la derivación de funciones
* Integración por cambio de variables
* Integración por partes
* Aplicaciones de la integral
Solucionario

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